samedi 19 avril 2014

Bonne adresse #2: Le daily syrien.



Bonjour bonjour! 

Aujourd'hui je reviens pour partager avec vous une super adresse que j'ai découverte il y a quelques jours: Le daily syrien! Quézaco ?
Il s'agit en fait d'un petit snack/daily/restau syrien qui se trouve Faubourg Saint Denis. Je ne vais pas souvent dans ce coin là de Paris, autrement dit je le connais très mal... je n'avais donc jamais eu l'occasion de passer devant ce petit bout de Syrie... 
C'était sans compter sur François Régis Gaudry et sa délicieuse émission "Très très bon". Si vous ne connaissez pas cette émission et que vous êtes fan de bonne bouffe, ou simplement que vous appréciez que l'on vous donne de bons tuyaux pour manger dans Paris, je vous conseille d'y jeter un coup d'oeil! Le principe est d'évaluer 2 ou 3 restaurants par semaine, l'un plutôt chic et l'autre plutôt "Street Food". C'est donc à l'occasion de cette rubrique qu'ils ont décerné au daily syrien la note de "Très Bon"!

Je suis donc allée tester ce super petit snack syrien, et je n'ai vraiment pas été déçue! Les portions sont généreuses, les goûts bien prononcés, l'exotisme est assuré. Les prix, par ailleurs, sont vraiment abordables. Vous pouvez prendre un sandwich (sorte de falafel avec plusieurs variantes: celui à l'agneau est apparemment très bon), une entrée (je vous recommande le Houmous, un régal), et une boisson pour 9,80€, ou un sandwich seul pour un prix qui varie entre 4 et 6 euros.

Personnellement je me suis régalée avec le "Extra Falafel" avec boulettes de pois chiches, houmous, radis marinés, aubergines, chou fleur, et je dois encore oublier un tas de petits légumes. Eh bien je peux vous dire que ce snack mérite son titre de "Très bon"! 

Le daily syrien:
55 rue du Faubourg Saint Denis, 
75010 Paris.

mercredi 19 février 2014

Trilogie "Italia Adorata": le DIY chic à l'Italienne...



 


Bonjour !

Je finis à l’instant de retoucher les photos de ce post, et je ne me lasse pas d’admirer mon tout nouveau top. Il est parfois si simple de redonner vie à un vieux haut qui traînait dans notre placard depuis des années.

Je me suis inspirée du chic à l’italienne, de la mode romaine, de ces grandes  silhouettes en noir et blanc du cinéma italien. Je me suis dit qu’ajouter un collier de perles bourgeois à un petit crop top à volants lui ajouterait certainement de la classe, sans pour autant lui donner l’air trop guindé.



Une fois de plus, ce DIY est vraiment accessible à tous. Il ne vous prendra qu’une petite demi-heure si vous savez manier du fil et une aiguille (et nous parlons là de compétences de couturière vraiment basiques ;-) ).

Vous avez donc besoin d’un top avec un col dont vous puissiez suivre la forme pour le collier, de perles avec d’assez gros trous pour faire passer une aiguille, de fil et d’une aiguille.

Mes perles viennent d’un vieux collier H&M cassé, elles sont donc 100% plastiques, mais rien ne vous empêche de booster un peu ce DIY avec des perles irrégulières d’eau de source, cela peut rajouter un charme.

Je vous conseille également de marquer à l’aide d’une craie ou d’un crayon blanc l’emplacement de vos perles, pour que le collier soit bien régulier ! Après ça, vous pouvez y aller ! Pour que cela tienne bien, j’ai doublé mon fil et j’ai cousu deux fois chaque perle (donc 4 épaisseurs de fil… vous suivez ?).

Rien de bien compliqué, mais je trouve que cela fait immédiatement de l’effet.

A vos perles !

Bisous,
Camille


mardi 18 février 2014

Trilogie "Italia Adorata": la recette des Fajitas Italiennes!




Bonjour bonjour !

Voici venu le temps de la recette italienne, qui en fait, n’en est pas vraiment une ! Je n’allais tout  de même pas vous faire l’affront de vous apprendre à cuisiner des pâtes, quant aux autres recettes de ce beau pays, je ne suis pas sûre de les maîtriser assez pour me targuer de vous les apprendre… Alors, j’ai décidé de faire une recette d’inspiration italienne, mais tout à fait nouvelle. Pour ma part je n’avais jamais goûté ce genre de fajitas ! Et pourtant, c’est merveilleux !

On retrouve tous les goûts et les couleurs italiens (le vert du pesto, le blanc de la mozza et le rouge de la tomate), mais dans un format inédit. Comme d’habitude, cette recette est très simple à préparer: en quelques minutes, on en fait pour toute la famille. D’ailleurs, les ingrédients sont aussi modulables, selon le principe des fajitas, chacun y met ce qu’il veut. Seul conseil, si fromage il y a, mettez le en premier pour qu’il ait le temps de fondre !

Passons tout de suite aux ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette de l’amour :


 Pour une personne :
      >      1 galette de fajitas
>      1 tranche de jambon cru italien
>      ¼ de mozzarella
>      1 cuillère de pesto
>      ½ tomate

Pour la suite de la recette, c’est assez simple. Dans une poêle, faite chauffer la fajitas. Coupez la mozzarella en petit morceaux et étalez là sur la galette, afin qu’elle fonde. Ensuite, disposez les ingrédients dans l’ordre que vous voulez.
Lorsque tout est chaud, transférez votre galette italienne dans une assiette, repliez les bords, et croquez dedans !

Cette recette inattendue est vraiment sympa à réaliser, vous ne trouvez pas ?

La prochaine fois, ce sera un DIY à l’italienne que je vous montrerai !

Pour les chanceux qui sont en vacances, profitez-en !
Bisous,
Camille ♥

jeudi 16 janvier 2014

Trilogie "Italia Adorata": la planche d'inspiration.



 
Bonjour à tous !

Je suis ravie de vous retrouver en ce mois de janvier glacial (les quelques rayons de soleils bordelais ont disparu pour faire place à une pluie qui ne nous laisse que peu de répit) pour réchauffer un peu vos cœurs ! Et oui, en parlant de soleil, je pense que vous avez tout de suite imaginé une carte postale idyllique : le soleil, la mer, les vacances… (le bien connu sea, surf and sun ;-) ) Figurez-vous que cela tombe bien, c’est par ici que je vous emmène pour cette trilogie italienne ! 




J’espère vous faire voyager, vous faire rêver, vous faire découvrir pourquoi pas… Je me suis rendue en Italie plusieurs fois : à Rome, en Toscane et dans le nord de l’Italie, à Venise, Milan et Vérone, ainsi qu’autour des lacs italiens. Pour ces derniers voyages nous étions partis en voiture et avions fait un véritable road trip en Italie du nord. C’était une expérience des plus agréable : l’été en Italie, quoi de mieux ?

Pour cette trilogie, en plus de cette jolie planche d’inspiration (dont vous pouvez, comme d’habitude, retrouver toutes les sources sur mon profil Pinterest), je vous concocte une recette à TOMBER PAR TERRE (si si je vous jure) et un DIY tout sympa !

J’espère donc que cette petite trilogie va régaler vos sens ! Rien qu’en regardant les photos, je sens mon esprit divaguer et s’échapper un peu plus au Sud, dans les criques et calanques siciliennes… !

Pleins de bisous,
Camille


samedi 26 octobre 2013

Trilogie "Winter is coming...": le TOP 3 culture.






 Bonjour à tous!

La voici, la nouvelle rubrique ! Un peu de culture, un peu de divertissement avec ces trois conseils en trois catégories : Lecture, Cinéma et Musique. Si vous avez des idées d’autres catégories dans le même genre, n’hésitez pas à me le faire savoir, et, dans la mesure du possible, je vous ferai ça.

3 lectures d’Automne :
> L’Attentat – Yasmina Khadra. Un livre bouleversant que j’ai lu tout dernièrement, et qui m’a vraiment plu. Alors qu’il soigne les blessés d’un attentat, le docteur palestinien naturalisé israélien Amine Jaafari se rend compte que la femme qui s’est fait exploser n’est autre que Sihem, sa compagne. Amine va alors chercher à comprendre les raisons de son geste, voyageant à travers tout le territoire israélien et palestinien.

> Le portrait de Dorian Gray – Oscar Wilde. Un classique vraiment plaisant à lire. Poétique et bohème, j’ai adoré lire ce livre et suivre son personnage troublant, Dorian. Allez savoir pourquoi, mais l’atmosphère de ce livre me fait penser à l’automne. Certainement le coté doucereux de Dorian, l’ambiance chaleureuse et tamisée des salons de l’époque, le velours des costumes et des rideaux…

> Meurtriers sans visage – Henning Mankel. En fait, pas vraiment un livre d’automne, les bouqins de Mankel se dévorent à toutes les saisons !!! Mais celui-ci est vraiment sympa. Un couple de vieillards se fait assassiner dans leur ferme, très vite les soupçons se tournent vers des immigrés qui vivent dans un camp voisin. Evidemment, ces suspicions sont très liées au racisme ambiant de la région. C’est l’inspecteur Wallander (excellent) qui se charge de l’enquête. 

 

3 chansons d’Automne :
En automne je me tourne plutôt vers l‘ambiance feuilles mortes, guitare sèche et coin du feu. Moi qui adore la musique folk, c’est, vous l’aurez compris, le moment ou je ressors mes albums.

>     Hummingbird – Cocoon. (et les deux albums de Cocoon en général).

>    Fire on the mountain – Asa.
>      A Ribbon – Devendra Banhart (cette chanson est magnifique, la plus douce qui soit).

Bien sur, il y en a pleins d’autres, de jolies chansons à écouter en automne, mais ces trois là reflètent bien le genre de musique que j’aime écouter à cette période de l’année, lorsque la température est encore douce, que l’on allume des bougies parfum fruit des bois, et que l’on regarde les couleurs des feuilles changer doucement.
 

3 films à voir en Automne :
> A bord du Darjeeling Limited. Un joli film plein de couleurs qui fait découvrir un petit bout d’Inde. Pleins de second degré, et d’humanité, ce film est une belle carte postale qui réchauffe un peu le cœur lorsque la température baisse. L’histoire est assez touchante : trois frères se redécouvrent lors d’un voyage en train à travers l’Inde. Bien sûr, tout ne se passe pas comme prévu et leur roadtrip se transforme en aventure pleine de ressorts.

> The Holidays. Un incontournable des vacances justement, à regarder sous une bonne couette avec un thé et la fameuse compote. Ce film n’est pas un chef d’œuvre du septième art mais disons que c’est, à l’instar de la « comforting food », un « comforting movie » que l’on regarde pour se consoler, se réchauffer, pour ne rien faire d’autre. L’histoire en elle-même est assez sympa, il s’agit en fait de deux femmes (jouées par Cameron Diaz et Kate Winslet) qui échangent leur maison pour les vacances. Chacun se retrouvent alors plongé dans la vie de l’autre, et s’y sent, finalement, plutôt très bien.

> Into The Wild. Idem, un incontournable, mais c’est vrai que ce film est inspirant, donne envie de partir à la rencontre de la grande Nature, de la forêt, du grand large, du vent. Quelle meilleure saison que l’automne pour faire cela ? Pour observer les couleurs de la nature ? Un film magnifique dont vous connaissez sûrement déjà tous le pitch : Christopher décide de tout plaquer pour partir à la découverte de son pays, les Etats-Unis, en quittant la société de consommation, et en essayant de vivre autre chose. Il nous embarque avec lui.

Voilà voilà pour mon TOP 3 cultivé, ou presque ;-)
Bisous, Camille.

dimanche 20 octobre 2013

Trilogie "Winter is coming...": la tenue automnale.





Hello !

Je vous présente ici mon petit look pour cet automne. Dans des tons très neutres, avec des petits détails bien sympas. On a de la chance ici, Bordeaux, c’est vraiment le Sud ! Un 20 octobre, il fait encore 25 degrés, c’est top… ! On en profite bien, on sort lire dans les parcs, se promener sur les quais, flâner dans les rues. La petite veste est donc bien suffisante pour la température, voire même superflue ! Idem pour l’écharpe, mais bon elle a des paillettes, donc on la pardonne.

Veste Pull & Bear
Top Gap
Pantalon Zara
Bottines  sans marque
Sac Forever 21
Echarpe H&M
 
Je suis toujours tiraillée entre des tenues aux couleurs vives, aux imprimés et au blingbling, et au contraire des looks très sages et très chics, dans des tons froids et neutres. C'est un peu mon côté schizophrène de la mode, j'imagine! J'aime toutes les couleurs, tous les styles... Aujourd’hui ce sera donc plutôt la deuxième solution, pour être en accord avec la couleur des feuilles.



 
La prochaine fois, j’innove avec une nouvelle rubrique, toujours dans la lignée « Winter is coming… ». J’espère qu’elle vous plaira. En attendant, prenez-soin de vous.
Des bisous. 
Camille. ♥
 

samedi 19 octobre 2013

Trilogie "Winter is coming..." : la recette de la compote de prunes!




Bonjour à tous !

Et oui, cela fait longtemps ! La dernière fois que j’ai posté nous étions en été, et voilà que je parle déjà d’hiver… Le temps est passé plus vite qu’il n’aurait dû, et pour moi la période qui vient de s’écouler a été pleine de changements. Changement d’appartement, de région, d’école… de vie en somme. Mais cela n’est pas plus mal, il m’a juste fallut un peu de temps à m’y adapter, d’où l’absence par ici.

Aujourd’hui, je reviens avec un thème de trilogie qui peut faire grincer des dents. C’est vrai, à peine le soleil parti, on ne se sent pas près pour le grand froid. Justement ! La trilogie vous aidera peut-être (sans prétention), à passer le cap ! A vous aider à voir les bons côtés de l’automne (déjà), et de l’hiver (ça, on verra peut-être plus tard !). Des bonnes sousoupes bien chaudes, des pulls doudous, 14 épisodes de série par jour sans culpabiliser : on en a de la chance ! 

Ce que je vous propose dans un premier temps c’est d’apprécier un fruit de saison, que je vois partout ici à Bordeaux (ma nouvelle ville, du coup), des prunes rouges ! Vous pouvez en trouver de très bonnes et très peu chères puisque nous somme plongés dans le saison, alors profitons en ! Et comme je ne peux pas faire très compliqué (techniquement (cuisine de 3m², sans four ni micro-ondes) et moralement (…la flemme J )), et bien j’ai fait simple ! Une bonne compote avec pas plus de …3 ingrédients ! Héhé…


Ingrédients pour 2 personnes :
-6 prunes rouges.
-50g de sucre en poudre (environ).
-1 étoile de badiane (anis étoilé).

Couper les prunes en huit et mettez-les à cuire à feu moyen avec un fond d’eau et le sucre en poudre. Un fois qu’elles ont commencé à compoter (environ une 20aine de minutes), ajouter la badiane. Faire cuire encore 20 minutes à feu doux.
Déguster avec une boule de glace vanille mmmh… (que je n’ai pas pu mettre sur la photo étant donné que hum… je n’ai pas  de congélateur non plus : YAY).

J’espère que cette recette vous aura plu… moi en tout cas je sens qu’elle va m’accompagner pendant une bonne partie de l’automne.

Pleins de bisous, Camille. ♥